稀奶油在不同的時間段內的產率是不同的。 當湖南湘儀離心機分離時間為0~10 min時, 稀奶油分離很少, 出現這種情況可能是因為在分離初期湖南湘儀離心機的轉速不穩定造成的。 當分離時間為10~25 min時, 稀奶油的產率升高, 最高為15.380%±0.211%, 隨著分離時間增加, 稀奶油的產率變化不顯著。 從感官評定來看, 當分離時間達到25 min時, 稀奶油的感官評分達到 (94.000±2.036) 分, 隨著分離時間繼續升高稀奶油的感官評分下降